咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉焯水洗净切粒，备用，尽量选口感嫩一点的牛肉，我用的是雪花牛肉，原图忘记拍了。

   
2. 第2步.

   洋葱 胡萝卜切丁备用，大小随自己喜好。

   
3. 第3步.

   土豆切大一丢丢，不然煮一下就化了。

   
4. 第4步.

   锅烧热爆香洋葱之后加入胡萝卜跟牛肉粒一起煸炒后倒入开水焖煮15分钟。

   
5. 第5步.

   加入土豆，继续加盖焖煮10分钟

   
6. 第6步.

   加入咖喱块，这里起就不要盖盖子了，还要慢慢搅拌至咖喱块完全融化，中小火熬就可以了。

   
7. 第7步.

   熬到如图那样就差不多可以了。

   
8. 第8步.

   超级下饭。