神秘鸭架炒大葱
神秘鸭架炒大葱的做法说明
烤鸭爱吃，鸭皮鸭肉鸭架分离，留下了可怜的鸭架子总是不知道怎么处理。饭店里会把它做成椒盐的，煮汤的，但其实重新红烧一下，他又是一盘大菜。
神秘鸭架炒大葱的做法与步骤
- 第1步.
材料非常简单，配一根葱和一个土豆就好。
- 第2步.
然后就哗哗哗哗哗哗，解剖一下。
- 第3步.
油，蒜，姜炒一下，依次放入大葱，鸭架，土豆。加一勺豆瓣酱，家里有任何辣椒类的东西，也可以加1勺。然后就是生抽老抽，再加点水（如上）。
- 第4步.
好啦，水煮开了就可以了。当然，我喜欢在加一点点胡椒粉。
