煎猪扒

煎猪扒的做法与步骤

1. 第1步.

   猪扒切片，（把油，盐，糖，酱油，小苏打，淀粉，姜丝放下去搅拌均匀）腌制大概半个钟。待用。

   
2. 第2步.

   面包糠🍞，鸡蛋打散待用。

   
3. 第3步.

   先沾蛋液，然后马上沾面包糠🍞

   
4. 第4步.

   准备开始煎了

   
5. 第5步.

   开煎

   
6. 第6步.

   煎到两面金黄

   
7. 第7步.

   一面煎得熟了，再反面煎。用筷子戳一下，一般能戳入就是熟了。

   
8. 第8步.

   好～上碟～