香菇鸡肉酱
香菇鸡肉酱的做法说明
这个酱，就是之前发炸酱面的酱，这里仔细的发一下哈
香菇鸡肉酱的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，香菇，鸡胸肉切丁，葱姜蒜切末，干黄酱和黄豆酱用适量温水冲开搅拌均匀，糖，料酒备用
- 第2步.
锅中倒油将葱姜蒜末炒香
- 第3步.
放入鸡肉炒至变色，倒入料酒，放香菇丁
- 第4步.
糖倒入酱汁中搅拌均匀
- 第5步.
酱汁倒入锅中，搅拌均匀，熬至酱汁浓稠，期间要搅拌以免粘锅
- 第6步.
炒好盛入碗中，或玻璃罐中更方便储存
小贴士
盐可以按个人喜好再适量加入
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