做饼干会上瘾~

做饼干会上瘾~的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化+糖粉，搅拌均匀；再加入鸡蛋液，搅拌均匀；加入蔓越莓干，搅拌均匀；筛入面粉，翻拌成均匀的面团。塑形成高度4cm，宽度6cm的长方体，包上油纸冷冻45分钟。冻硬拿出后切成小块摆在铺好油纸的烤盘内。

   
2. 第2步.

   160℃，20分钟。

   
3. 第3步.

   葡萄干、话梅干都可以，如果做话梅饼干的话，先把话梅放水里稍稍泡软一些再加到蛋液中，别的做法一样。