雪花酥

雪花酥的做法与步骤

1. 1.

   饼干掰成块，芒果干剪好坚果和蔓越莓准备好，奶粉准备好。

2. 2.

   小火融化黄油跟盐，倒入棉花糖炒至融化

3. 3.

   倒入奶粉快速拌匀，关火!

4. 4.

   拌匀后，加入干果，蔓越莓，饼干碎，搅拌均匀

5. 5.

   趁热倒入铺着不粘油布的烤盘里，戴上一次性手套，用刮刀先压均匀，再用擀面杖来回擀均匀，擀紧，压实，这样切出来才会好看。

6. 6.

   趁热用面粉筛在表面筛上一层奶粉，为了制造出雪花的效果。

7. 7.

   翻个面继续撒奶粉

8. 8.

   放凉以后切块