滑肉蔬菜汤

滑肉蔬菜汤的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉切片，加淀粉、鸡蛋清活匀备用，研制几分钟。将红萝卜切片（薄一点），各种蔬菜洗干净备用，小葱切成葱花

2. 2.

   猪油熬汤，放入片姜

3. 3.

   水开后放入备好的瘦肉

4. 4.

   加红萝卜，根据自己的喜好放入各种蔬菜

5. 5.

   起锅，放入葱花即可