西红柿鳕鱼汤

西红柿鳕鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:西红柿2个,香菜,葱,蕃茄酱,白糖

- 第2步.
鳕鱼块

- 第3步.
西红柿切小块(可去皮)鳕鱼切小块备用如图

- 第4步.
锅下油,爆香葱

- 第5步.
加入西红柿块

- 第6步.
炒软放白糖,喜酸少放

- 第7步.
放番茄酱炒成西红柿酱

- 第8步.
放入鳕鱼块翻炒几下加入清水,我喜欢喝汤放了3碗水(喜欢稠一点少放水)大火烧开放一勺盐,小火再煮20分钟

- 第9步.
放香菜末 出锅

小贴士
炒西虹之前可放点姜,鳕鱼块可提前用料酒腌制一下去腥

准备食材:西红柿2个,香菜,葱,蕃茄酱,白糖

鳕鱼块

西红柿切小块(可去皮)鳕鱼切小块备用如图

锅下油,爆香葱

加入西红柿块

炒软放白糖,喜酸少放

放番茄酱炒成西红柿酱

放入鳕鱼块翻炒几下加入清水,我喜欢喝汤放了3碗水(喜欢稠一点少放水)大火烧开放一勺盐,小火再煮20分钟

放香菜末 出锅

炒西虹之前可放点姜,鳕鱼块可提前用料酒腌制一下去腥