西红柿鳕鱼汤

西红柿鳕鱼汤

西红柿鳕鱼汤的食材和调料

鳕鱼2块
西红柿2个
自行斟酌
稍多一点
蕃茄酱4勺
少许
香菜一棵
2勺

西红柿鳕鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:西红柿2个,香菜,葱,蕃茄酱,白糖

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鳕鱼块

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿切小块(可去皮)鳕鱼切小块备用如图

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅下油,爆香葱

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入西红柿块

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒软放白糖,喜酸少放

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放番茄酱炒成西红柿酱

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入鳕鱼块翻炒几下加入清水,我喜欢喝汤放了3碗水(喜欢稠一点少放水)大火烧开放一勺盐,小火再煮20分钟

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放香菜末 出锅

    西红柿鳕鱼汤的做法步骤 第9步

小贴士

炒西虹之前可放点姜,鳕鱼块可提前用料酒腌制一下去腥

相关分类

美食资讯

西红柿鳕鱼汤相关菜谱大全