煎豆腐

煎豆腐

煎豆腐的做法说明

家里买回来好大一块豆腐,多做几种类型!哈哈哈😄

煎豆腐的食材和调料

豆腐1块
2勺
蚝油1勺
酱油3勺
半根
半勺
1/3碗

煎豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一块豆腐,沥水

    煎豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备油、酱油、耗油、糖

    煎豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一根葱(要绿叶部分)

    煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将豆腐切块,长方形正方形都可以,稍厚一点,不要太薄

    煎豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    葱切碎备用

    煎豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎锅里加少许油(是煎豆腐,不是炸豆腐,油不要太多)

    煎豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入豆腐,煎至一面金黄翻另一面

    煎豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    另一面也如同前面一样,小火慢煎

    煎豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煎至两面都金黄后,放入准备好的料,一勺耗油,三勺酱油,半勺糖,以及1/3水

    煎豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后,看煎锅里料汁变浓稠,出锅摆盘即可。

    煎豆腐的做法步骤 第10步

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