生炒鸡

生炒鸡

生炒鸡的做法说明

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简单粗暴的享受美食。』

生炒鸡的食材和调料

琵琶腿3个
一小段
3瓣
酱油适量
适量
蚝油适量
适量
适量
老干妈/豆瓣酱(可放可不放)
生粉适量
料酒适量
八角桂皮两个

生炒鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    前面的步骤忘记拍照了,口头描述一下 1琵琶腿切块,清水洗净,料酒腌一下。 2生粉加水搅拌,倒入,淹没鸡腿块。 3锅里热油,放入大蒜,姜块,桂皮,炒至出香味后,鸡腿块捞出放入锅中翻炒 4炒至变色,加入调料,白糖,蚝油,酱油,盐,老干妈(不吃辣可不放),继续翻炒。 5加水焖一下,差不多了可以出锅了。

    生炒鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我家没葱了,所以焖一下的时候我放了点卷心菜,利用焖一下的这个时候放容易熟蔬菜,放葱,都是很好吃的。 反正直接出锅就是这个样子滴~

    生炒鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如果第四步的时候一起加入年糕,那么可以吃到一顿鸡炒糕。

    生炒鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    也一样加水焖煮的时候可以放蔬菜。

    生炒鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅~连主食一起解决。

    生炒鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配一碗燕窝银耳羹,舒坦~

    生炒鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开水一冲一泡一焖,两分钟搞定,粘稠如鲜炖。

    生炒鸡的做法步骤 第7步

小贴士

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