红枣年糕-面包机

红枣年糕-面包机的做法与步骤

1. 1.

   大米，糯米洗干净，浸泡2小时左右。时间久点会更好。

2. 2.

   打开面包机的年糕程序，共1小时25分钟，不知道为什么，aca的面包机年糕程序不能使用预约功能。

3. 3.

   前面40分钟为蒸煮，把米做熟。做熟后倒入提前处理好的红枣粒（提前清洗表皮，控水，去核，切粒或着条，我是用剪刀剪的）。撒白糖，适量。

4. 4.

   等程序结束即可。

5. 第5步.

   尽量在手可以接触的温度就把年糕取出来，放凉太久会风干变硬。用保鲜膜分装即可。冷藏，即食。