韭菜肉馅饺子

韭菜肉馅饺子

韭菜肉馅饺子的做法说明

起源太过复杂
也经常被大家拿来调侃
感觉什么节气都能吃饺子

我虽不爱
但每次都说
有肉有菜还有面
营养很均衡

韭菜肉馅饺子的食材和调料

韭菜400克
猪肉400克
适量
花椒50克
生抽10克
老抽一大勺
料酒10克
适量
面粉500克

韭菜肉馅饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    面和水活成面团后松弛30分钟 擀成面皮

    韭菜肉馅饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉中加入花椒水 姜末 料酒 生抽 老抽 盐等拌好肉馅 腌制20分钟后 放入切碎的韭菜

    韭菜肉馅饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包成美丽的样子

    韭菜肉馅饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拍照

    韭菜肉馅饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开水下锅 等锅开点冷水三次 捞出

    韭菜肉馅饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美味无敌 还能看看隐隐的汁水

    韭菜肉馅饺子的做法步骤 第6步

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