芒果慕斯
芒果慕斯的做法说明
这个配方可以做3个8寸的芒果慕斯，每个芒果慕斯可以平均切成10份小三角芒果慕斯。配方中的戚风蛋糕胚有详细的步骤，在前几次发表的菜谱中，感兴趣的宝宝，可以去搜索一下
芒果慕斯的做法与步骤
- 第1步.
水加热到大概70度左右，加入芒果慕斯粉和朗姆酒，搅拌均匀
- 第2步.
加入600g打发好的鲜奶，搅拌至细腻顺滑
- 第3步.
芒果慕斯面糊就做好啦！
- 第4步.
用八寸模具将蛋糕胚子压出圆形，一张蛋糕胚子可以压出六个圆形蛋糕胚子
- 第5步.
先放一层芒果慕斯面糊(用保鲜膜裹住慕斯圈底部，防止面糊流出来，这个方法很实用哦！)
- 第6步.
放一张八寸蛋糕胚子
- 第7步.
再倒一层芒果慕斯面糊
- 第8步.
再放一张八寸蛋糕胚子，稍微压紧实一些，放入冰箱冷冻一夜
- 第9步.
将保鲜膜撕掉，脱模具
- 第10步.
平均切成十份
- 第11步.
超级好吃哦！
- 第12步.
口感细腻，蛋糕胚子超级软
- 第13步.
草莓慕斯(蛋糕胚都是一样的，只是将芒果慕斯粉变成草莓慕斯粉，就可以做出这款草莓慕斯啦！)
