生日蛋糕

生日蛋糕的做法说明
从现在开始记录我做过的生日蛋糕。
6寸:350g淡奶油
8寸:700g淡奶油
生日蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备一个8寸蛋糕胚

- 第2步.
8寸蛋糕胚一个 芒果净肉 3斤 淡奶油1L

- 第3步.
蛋糕胚平均分成3份,芒果切丁,淡奶油打至8成发

- 第4步.
依照底层蛋糕胚+奶油+水果这样的顺序叠放。

- 第5步.
用奶油把水果间的空隙填满。盖上第二片蛋糕,重复上一布的操作。直到把三片蛋糕盖完。开始抹面

- 第6步.
成品

小贴士
奶油一定不能打过,不然会很粗糙哒

从现在开始记录我做过的生日蛋糕。
6寸:350g淡奶油
8寸:700g淡奶油
准备一个8寸蛋糕胚

8寸蛋糕胚一个 芒果净肉 3斤 淡奶油1L

蛋糕胚平均分成3份,芒果切丁,淡奶油打至8成发

依照底层蛋糕胚+奶油+水果这样的顺序叠放。

用奶油把水果间的空隙填满。盖上第二片蛋糕,重复上一布的操作。直到把三片蛋糕盖完。开始抹面

成品

奶油一定不能打过,不然会很粗糙哒