网红雪花酥

网红雪花酥

网红雪花酥的做法说明

老公和宝宝很喜欢吃零食,每次去超市都要买饼干,沙琪玛,我不喜欢他们老是吃那些含有大量香精的饼干,然后就自己学做雪花酥给他们俩吃,做法和过程都很简单,只要有一个不粘锅的炒锅就可以了哦

网红雪花酥的食材和调料

饼干300克
棉花360克
黄油120克
奶粉100克
坚果250克
蔓越莓100克

网红雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    开大🔥把过烧热然后调最小🔥把黄油带下去,让黄油全部融化

    网红雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化之后的黄油冒小泡泡了就可以倒入棉花糖(这里说一下,我买的棉花糖是无糖型的)倒入后的棉花糖要不停的翻动,让它全部溶解

    网红雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖全部溶解后倒入奶粉(我买的是脱脂奶粉,减肥的手们就不怕说吃了会胖了)搅拌均匀没有小泡泡了后倒入坚果

    网红雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我买的小饼干是奶盐味,很香,单吃饼干也很香,倒入坚果和饼干后用硅胶铲翻一会就带上手套不停的反复翻折,直到坚果和小饼干翻折分布均匀

    网红雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是翻折好了后的雪花酥,利用金属不粘盘把它压平

    网红雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这是压平后的样子,还有,这个时候要记住盘子底下要撒奶粉哦,均匀就可以了,不用撒太厚的

    网红雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    底下奶粉撒好后翻背面过来继续撒奶粉,撒均匀就可以了

    网红雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    冷却后切条,老公和女儿四说很好吃~嘿嘿,过年可以不用买零食了这样

    网红雪花酥的做法步骤 第8步

小贴士

小饼干我选是小奇服奶盐味的
坚果根据地自己喜欢的选就好了
不喜欢糖太硬了就倒入奶粉时关火就可以了

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