冰糖柚子茶

冰糖柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   切皮，分离果肉。先把皮过一下水，去苦味。

   
2. 第2步.

   全部下锅，放入冰糖，大火煮沸后，中火10分钟，慢慢搅拌翻转。

   
3. 第3步.

   小火边熬边搅拌，果皮变成半透明，跟果肉全部变成金黄色。这时候如果感觉不够粘稠，改中火收一下汁。

   
4. 第4步.

   装瓶～