泰式蒸鱼

泰式蒸鱼的做法说明
用冰鲜的鱼柳做蒸鱼,方便无刺,全家都喜欢。
泰式蒸鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼柳上抹少许盐,撒上切片的香茅。

- 第2步.
蒜切末,小米椒切圈,加鱼露、柠檬汁、糖,搅拌均匀。

- 第3步.
蒸锅烧开,放入鱼柳大火蒸6分钟,出锅撒上香菜末。

- 第4步.
调味汁入微波炉高火加热一分钟,浇到蒸好的鱼柳上。

- 第5步.
酸酸辣辣的泰式蒸鱼就可以上桌啦!

小贴士
辣椒的用量根据个人能接受的辣度自行调整,对我而言,2个小米椒已经足够辣了。

用冰鲜的鱼柳做蒸鱼,方便无刺,全家都喜欢。
鱼柳上抹少许盐,撒上切片的香茅。

蒜切末,小米椒切圈,加鱼露、柠檬汁、糖,搅拌均匀。

蒸锅烧开,放入鱼柳大火蒸6分钟,出锅撒上香菜末。

调味汁入微波炉高火加热一分钟,浇到蒸好的鱼柳上。

酸酸辣辣的泰式蒸鱼就可以上桌啦!

辣椒的用量根据个人能接受的辣度自行调整,对我而言,2个小米椒已经足够辣了。