肉松卷卷

肉松卷卷

Tracy面包制造局

肉松卷卷的做法说明

85g➕15g肉松馅
6个

肉松卷卷的食材和调料

高筋面粉	240克
低粉	50克
蛋	50克
水	124克
酵母	3克
糖	25克
盐	4克
黄油	20克
肉松	30克
蛋黄沙拉酱	60克

肉松卷卷的做法与步骤

第1步.
面团打至出膜，拓展即可，不用完全拓展
2.
肉松和沙拉酱1:3混匀夹入面包
第3步.
加一片海苔增加口味层次更好

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