猪肚鸡

猪肚鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肚让猪肉档帮忙清洗干净，自己回来稍清洗一下，即可，我的是三人份，所以鸡只用了半只，很好塞进猪肚，在里面加了些胡椒粉和红枣，家里没绳子，就地取材，用了玉米叶和牙签封口。

   
2. 第2步.

   放了四大碗清水，适量红枣，党参，北芪，炖两个半钟，中途翻几次

   
3. 第3步.

   捞出切件，再放进汤里煲几分钟，加上枸杞子

   
4. 第4步.

   将材料再回锅，汤会更浓些，喜欢清点的，可以省略

   
5. 第5步.

   开动