素包子

素包子的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋炒熟切碎，胡萝卜、木耳、粉丝、千张均切碎备用。

   
2. 第2步.

   锅中放入适量油、花椒面。

   
3. 第3步.

   放入姜末。

   
4. 第4步.

   再放葱花。

   
5. 第5步.

   倒入胡萝卜、千张、木耳翻炒均匀关火。

   
6. 第6步.

   放入鸡蛋及韭菜和盐搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   拌好的素馅。

   
8. 第8步.

   切成均匀的剂子。

   
9. 第9步.

   包好的包子放入锅中再醒发10分钟，大火蒸15-20分钟后关火焖3-5分钟即可。

   
10. 第10步.

    出锅了。