香芋素饺
香芋素饺的做法说明
孩子的奶奶信佛，逢重要佛教节日和活动必定吃素，今天包饺子，又逢香芋新上市，就为老人家做一个简单的素饺吧
香芋素饺的做法与步骤
- 第1步.
材料集合
- 第2步.
香芋洗净，去皮刷丝
- 第3步.
锅烧热，下油烧到稍稍冒泡，放芋丝翻炒，期间加盐，糖，胡椒粉拌匀后熄火
- 第4步.
用饺子皮包好，我喜欢在盘子里垫一张油纸防黏
- 第5步.
锅烧开水之后放进去蒸十五分钟，咱家的锅盖很有范是不是？那是孩子的奶奶特意到乡下找人订做的
- 第6步.
OK！开吃！
小贴士
如果加点香菇末又是另一种味道，也很不错哦！另外今晚还做了加了猪肉和虾米的香芋饺，味道一级棒，不喜欢吃素的可以试试
