家常羊肉汤

家常羊肉汤

家常羊肉汤的做法说明

味道鲜美,营养丰富,制作简单。热气腾腾的羊肉汤,适合寒冷的冬季食用。

家常羊肉汤的食材和调料

羊肉400克
胡箩卜1根
白菜3片
2段
2片
八角1只
花椒5粒
香叶1片
茴香20粒
丁香2只
适量
香油少许
适量

家常羊肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    白菜切片,胡箩卜切块。 羊肉洗净切块,放入砂锅,加清水煮开,撇去血沫。

  2. 2.

    加入白菜,胡萝卜,各种香料(不含盐,香油)一起烧开转小火炖十五分钟。

  3. 3.

    加入盐调味,淋香油出锅。

小贴士

根据个人口味可以添加干辣椒一起炖,出锅后可以添加香菜末,蒜黄等口味更加鲜美。因为媳妇不吃,没放😓

美食资讯

家常羊肉汤相关菜谱大全