酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法说明

【公元2018年11月16日 第三弹】酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的食材和调料

土豆1个
西红柿1个
辣椒半个
青椒半个
3-4个
3-4个
1/3个
少许
花椒一小把
少许
少许

酸辣土豆丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆提前切好泡冷水(不易软保持脆脆口感) 左下↙️蒜末和洋葱快出锅放 提香

    酸辣土豆丝的做法步骤 第1步
  2. 2.

    炸花椒 出香味全部捞出

  3. 3.

    大火爆香干辣椒葱蒜洋葱

  4. 4.

    土豆丝沥干水放锅 炒均匀立刻加入一铲子醋 炒均匀 加入西红柿 炒软加入青辣椒 盐(最后加哦~健康)

  5. 第5步.

    炒炒炒 最后放入蒜末洋葱末 提香出锅开吃!

    酸辣土豆丝的做法步骤 第5步

小贴士

不成功 不够脆😟可能醋加晚了?

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