金沙南瓜球

金沙南瓜球的做法说明
最近迷上吃咸蛋黄,研究各种菜谱,哈哈ヾノ≧∀≦)o我儿子正在吃辅食,南瓜泛滥。
金沙南瓜球的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟捻成泥,拌入一点糯米粉和木薯粉,其中一样也行。

- 第2步.
南瓜泥团成小球,外面滚上玉米淀粉和面粉的面糊(面糊内再加入一点小苏打和泡打粉)

- 第3步.
然后粘上黑芝麻炸熟就行,简单粗暴

- 第4步.
第一次做哈哈大小不匀

- 第5步.
锅里留一点油,加咸蛋黄炒至起泡

- 第6步.
南瓜球入锅翻炒均匀出锅即可

- 第7步.
美味开吃

小贴士
我没有加糖,用的板栗南瓜,干,面,容易抱团,好吃。外面的脆壳糊比例大概调的,大家可以网上搜很多配比。














