苔菜花生米

苔菜花生米的做法与步骤

1. 1.

   热锅倒可以盖过花生米量的冷油，中小火把花生米放入锅内炸，期间不停的翻炒，转小火继续炸花生米，炒到表面金黄花生米有香味。

2. 2.

   把花生米滤油放大盘里加少量盐和白砂糖拌均冷却。

3. 3.

   锅里的油炸苔菜，也是小火。不要炸过变色哦，滤油捞出拌入花生米里。