肉类高汤酱

肉类高汤酱的做法与步骤

1. 第1步.

   肉块放入主锅10秒速度7，取出备用

   
2. 第2步.

   将综合蔬菜，综合香草一起放进去10秒速度7切碎，搅拌棒刮至锅底，加入粗盐，红葡萄酒，丁香和预备好的绞肉，换上漏网，防止喷射，20分钟/V速度2烹煮

   
3. 第3步.

   取下网锅，换量杯盖，1分钟速度4-7逐渐加大调和。冷却后放入密封罐冷藏