泡菜萝卜
泡菜萝卜的做法与步骤
- 第1步.
1、将胡萝卜🥕和白萝卜切条后，用白糖和食盐腌制2小时左右。
- 第2步.
2，准备腌制配料，🍋柠檬，梨，姜，蒜，小尖椒，泡椒袋装里面水可以直接用，
- 第3步.
3.将配料切碎放盆，柠檬切片一半，另一半压成水放入盆中，搅拌均匀
- 第4步.
4.盆中需要放入冰糖，可以让泡菜更加脆
- 第5步.
5.倒入白醋搅拌均匀
- 第6步.
6.装瓶，先铺一层配料，再放入腌制好的萝卜
- 第7步.
7.最后再用配料和柠檬片封层，倒入调好配料汁，就是盆中的水，包含白醋，柠檬汁，泡椒水，如果不够可以加入凉白开
- 第8步.
8.封层用保鲜膜或袋盖住
- 第9步.
9，放在阴凉处2天后就可以吃了[愉快]这次放入了很多柠檬，应该酸味十足啦[偷笑]
