鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干的做法与步骤

1. 1.

   蛋清蛋白分离

2. 2.

   蛋白＋糖＋白醋打发，打发到拿起来可以看到小弯钩

3. 3.

   蛋白和蛋黄拌匀

4. 4.

   加入过筛的奶粉和低粉，拌匀

5. 5.

   装裱花袋里，剪口，挤出来

6. 6.

   烤箱120°上下18分钟，就可以出炉！