爆炒牛杂

爆炒牛杂的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中入油 放入牛杂爆炒 断生

   
2. 第2步.

   加入辣椒 料汁: 白酒蚝油生抽胡椒粉郫县豆瓣酱 1:0.5:1.5:0.5:1

   
3. 第3步.

   收汁盛出