家常版咸鸭蛋南瓜

家常版咸鸭蛋南瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分离，南瓜切片，放入油锅煎炸至8成熟，盛起备用

   
2. 第2步.

   转小火，放入蛋黄，用锅铲切碎

   
3. 第3步.

   炒到如图状态，放入南瓜

   
4. 第4步.

   翻炒几下，把蛋白倒入。

   
5. 第5步.

   稍微凝固，翻炒。

   
6. 第6步.

   放入适量水或料酒，煮熟南瓜，捞出，即可！

   
7. 第7步.

   好吃！