黑米吐司
黑米吐司的做法说明
超软超好吃的黑米吐司，好吃到没朋友！
黑米吐司的做法与步骤
- 第1步.
除猪油外，所有的面包材料放入厨师桶揉面10分钟，再加入猪油。
- 第2步.
揉面到扩展程度即可。
- 第3步.
盖上保鲜膜发酵。
- 第4步.
发酵到两倍大取出。
- 第5步.
按扁排气。
- 第6步.
平均分成三份。
- 第7步.
揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
- 第8步.
黑米倒入炼乳。
- 第9步.
混合。
- 第10步.
将醒发好的面团擀开 放上黑米。
- 第11步.
两边卷一下。
- 第12步.
卷起来。
- 第13步.
放入吐司盒，透至烤箱内进行二发。
- 第14步.
发到八分满即可。
- 第15步.
预热烤箱，上下火190度35分钟，根据每个人自己家烤箱的温度脾气来调整。
- 第16步.
烤好后马上到后放凉。
- 第17步.
放至还有预温的时候，装入保鲜袋或保鲜盒密封保存。
