蔬菜饼

蔬菜饼

蔬菜饼的做法说明

一天不知道吃什么的时候姐姐推荐我做一个饼,省事又方便。不用炒菜也可以吃的饼

蔬菜饼的食材和调料

面粉1小碗
角瓜(小西葫芦)半根
少许
胡椒少许
温开(凉也可以)1小碗
一小段

蔬菜饼的做法与步骤

  1. 1.

    角瓜切丝,葱切丝备用

  2. 2.

    将面到入容器中,加入温开水,搅拌均匀,加入角瓜丝、葱丝、盐、胡椒粉,搅拌均匀,成糊状

  3. 第3步.

    热锅,加油,五成热时,倒入面糊

    蔬菜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两面煎至金黄就可以了

    蔬菜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘有点失败,我在煎的过程中把饼斩成了披萨形,整张翻面时有点困难,后来我都是一勺勺面糊的煎,翻面就没问题了😄

    蔬菜饼的做法步骤 第5步

小贴士

角瓜可以换成其他的蔬菜哒

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