咖喱牛肉

咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法说明

因为这道菜第一次亲爱的做的特别特别好吃,今天又(ta)让(zhu)他(dong)做了一次,想着分享给大家,棒棒的😅

咖喱牛肉的食材和调料

牛腩500克
咖喱粉100克
土豆1个
3片
3段
香菜少许
半个
胡萝卜一根
黄油适量

咖喱牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛腩肉切块。

    咖喱牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切片,葱白切段备用。

    咖喱牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火把肉焯水,并加入葱姜去腥。

    咖喱牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出焯好的牛肉(记得把葱挑出去哦),然后换水继续煮2小时。

    咖喱牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜、土豆切块备用,洋葱切好。

    咖喱牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    选好自己喜欢口味的咖喱。

    咖喱牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅里放入黄油,没有黄油植物油也可以。

    咖喱牛肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将牛肉、土豆和胡萝卜放入锅中翻炒,最后放入洋葱。

    咖喱牛肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    翻炒后放入锅中并加入热水,水一定要没过食材,最后加入咖喱。(这里一定要大火烧开,小火炖)直到汤汁浓郁为止。

    咖喱牛肉的做法步骤 第9步

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