在家也可以做的烤鱼

在家也可以做的烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   买鱼的时候，叫阿姨帮忙切一下，一分为二，中间不要断。

   
2. 第2步.

   洗干净鱼，沥干水，放盐，生抽，生粉腌制片刻。

   
3. 第3步.

   两面腌制

   
4. 第4步.

   炒锅放油，鱼再涂一层生粉，下锅炸两面至金黄色，捞起。炒锅放蒜头爆香放洋葱翻两下，盛起备用。电火锅刷油，放姜蒜辣椒爆香，放下鱼，指天椒，洋葱，蒜头，豆豉，盐，酱油，中火炖。

   
5. 第5步.

   大概十几二十分钟，放香菜，葱在最上面，就可以吃啦。

   
6. 第6步.

   配菜看个人喜欢搭配哦～