馅饼

馅饼

馅饼的食材和调料

牛肉300克
些许片
少许克
生抽4勺
蚝油2勺
半条
西葫芦一条
玉米一条
鸡蛋一只
胡萝卜一条

馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米拨粒,其它蔬菜剁碎,西葫芦用盐腌制,然后再把水份挤掉。

    馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剁好的牛肉,用生抽蚝油少许的糖腌制。

    馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后跟刚才剁好的蔬菜搅拌在一起,加上调味,即可

    馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用发好的面团,把面皮擀溥,放上馅,包成包子状再用擀面杖轻轻擀平。

    馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放煎锅煎至两面金黄色,中间会鼓起来即熟!

    馅饼的做法步骤 第5步

小贴士

火不能大,用中火再转小火就好,大约三分钟左右就熟了!

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