红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
❤️提前一天晚上卤牛肉,备用 把牛腱子放进锅里,调料也都放进去,大火烧开,小火慢炖一小时,烧好不盛出来,放锅里入味

- 第2步.
1️⃣鸡蛋提前煮好,备用 2️⃣西兰花提前焯好水,备用 3️⃣锅热,少许油,炒下胡萝卜(因为胡萝卜的营养早过油炒才能出来) 4️⃣炒好放水烧开,加面条

- 第3步.
面条好了,捞出来,加点卤牛肉的汁, 开始放之前备用的配菜材料 一碗香喷喷的牛肉面就这样完成了

小贴士
牛肉一定要提前卤好,好入味

❤️提前一天晚上卤牛肉,备用 把牛腱子放进锅里,调料也都放进去,大火烧开,小火慢炖一小时,烧好不盛出来,放锅里入味

1️⃣鸡蛋提前煮好,备用 2️⃣西兰花提前焯好水,备用 3️⃣锅热,少许油,炒下胡萝卜(因为胡萝卜的营养早过油炒才能出来) 4️⃣炒好放水烧开,加面条

面条好了,捞出来,加点卤牛肉的汁, 开始放之前备用的配菜材料 一碗香喷喷的牛肉面就这样完成了

牛肉一定要提前卤好,好入味