冬阴功汤

冬阴功汤的做法说明
最近胃口不好,冬阴功汤真的是酸辣下饭的扛把子了
冬阴功汤的做法与步骤
- 第1步.
花蛤放盐水中吐沙。锅烧热放入已经洗干净的虾和花蛤,放适量酒,我倒进去了闷倒驴,一下子就着了,放白葡萄酒就好,高度白酒有点危险。花蛤张开就出锅,虾变色即可翻面,两面变色出锅。待用

- 第2步.
菜和配料切好如上,柠檬半个切片,半个挤汁。

- 第3步.
热锅凉油放香茅草南姜炒香,倒入冬阴功酱,开水烧开,放各种蘑菇,小西红柿,煮熟,加入处理好的虾和蛤,煮开,加入椰浆、朝天椒,柠檬,柠檬汁,盐调味即可。











![Tom Yum Soup 冬阴功汤 [Eng-Chi Version]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/0bl31woqycy.jpg_w215h130.jpg)



