年糕

年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   温水里放一点点盐，不放也行，看个人喜好，粉拌成这样的糕花，上笼蒸。

   
2. 第2步.

   蒸到看不到白点熟了就行

   
3. 第3步.

   这样差不多了

   
4. 第4步.

   我怕烫，是放在厨师机里拌的，用手沾点冷水揉也行的。我们小时候做年糕是大事，几乎家家户户都做，做好年糕就等过年了。

   
5. 第5步.

   成了，明天梭子蟹炒年糕。