🌸开花馒头🌸
🌸开花馒头🌸的做法说明
做一道心里美开花的面食。
🌸开花馒头🌸的做法与步骤
- 第1步.
提前蒸熟紫薯和红薯，事实证明，两种馅料口感都不错，孩子吃在馅料里加颗粒状白糖，孩子吃了很惊喜
- 第2步.
和面，揉到手光、面光盆光，假设大家都做的很好，要是发不好，搜下厨房里零失败发面，很管用
- 第3步.
各种馅料按比例分好，把面团搓成锅盖形状准备包馅料
- 第4步.
馅料入面团里，收好口
- 第5步.
一个，两个，三个…成群了就好看了，上面的花型是用刀开一个十字，后面蒸出来看成果，刀切的不要太深，花不会开过了
- 第6步.
外面面皮有劲道，里面馅料口感细滑，可以作为日常面食，补充时间大火蒸15分钟，在蒸之前屉子下涂抹食用油，一点都不粘锅
