自制肉松

自制肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   买到猪腰肉，先用清水洗干净

   
2. 第2步.

   去掉表面的筋膜

   
3. 第3步.

   切片冷水入锅煮出血水

   
4. 第4步.

   煮好后，清水洗干净，再放入高压锅炖下，倒入料酒，姜片，葱，煮15分钟

   
5. 第5步.

   高压锅煮好后，肉片用擀面杖或者手撕开，忘记拍照了，搓一搓，然后放入面包机，倒入酱料，启动肉松按键，一般一个程序不够，要多加40来分钟

   
6. 第6步.

   成品绒绒的，好吃！！

   
7. 第7步.

   装罐密封保存，比较干的话常温一两个星期，冷藏时间应该久一点