秘制烤翅

秘制烤翅

秘制烤翅的做法说明

相信没有一个人不喜欢吃鸡翅的,而这道烤翅老少均宜,酸中带甜,又有点微辣,没有人吃过会不喜欢。菜单中辣椒粉可以根据自身口味调整,过程很简单,跟着我动手做美味吧!

秘制烤翅的食材和调料

中翅24
A料G
45
9
辣椒4.5
蕃茄酱90
B料G
45
60
朗姆酒(料酒)60
9
胡椒粉3
90

秘制烤翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    A料

    秘制烤翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    B料 把配料准备好,鸡翅洗干净两面用刀划两道方便入味

    秘制烤翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把A料炒出香味

    秘制烤翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入B料

    秘制烤翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,煮开至粘稠,注意用中间要搅拌防止烧糊

    秘制烤翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    差不多这个状态就可以了,不要太干,把酱料晾凉

    秘制烤翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    酱料放凉后放入洗干净的晾干的水份的鸡翅,用手抓一下

    秘制烤翅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入冰箱冷藏一晚

    秘制烤翅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱上下火190度烤20分钟(根据自家烤箱温度不同调节)

    秘制烤翅的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    秘制烤翅完成!

    秘制烤翅的做法步骤 第10步

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