蟹黄豆腐

蟹黄豆腐的做法与步骤
- 第1步.
咸蛋黄捣碎备用

- 第2步.
豆腐和火腿切块

- 第3步.
小火炒蛋黄 炒至起泡后加入火腿和虾仁 虾仁变色后加入300ml水 大火煮开 然后倒入豆腐

- 第4步.
倒入豆腐后焖煮2分钟 加入水淀粉 大火收汁至浓稠即可

- 第5步.
撒上葱花,好吃的蟹黄豆腐就做好啦

小贴士
日本豆腐和内脂豆腐均可
咸蛋黄不用捣太碎,有颗粒感更好吃
虾仁一定要放,超级好吃
用来拌米饭吃真的好吃的上天

咸蛋黄捣碎备用

豆腐和火腿切块

小火炒蛋黄 炒至起泡后加入火腿和虾仁 虾仁变色后加入300ml水 大火煮开 然后倒入豆腐

倒入豆腐后焖煮2分钟 加入水淀粉 大火收汁至浓稠即可

撒上葱花,好吃的蟹黄豆腐就做好啦

日本豆腐和内脂豆腐均可
咸蛋黄不用捣太碎,有颗粒感更好吃
虾仁一定要放,超级好吃
用来拌米饭吃真的好吃的上天