柚子糖

柚子糖的做法说明
今天给大家推荐一个超级牛的变废为宝——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,对,就是大街上人人丢掉的柚子皮。大家都丢掉的东西,在我家却是一个宝,只要照我这个法子做成糖,大家都抢着吃,比大鱼大肉还受欢迎。
柚子糖的做法与步骤
- 第1步.
柚子皮彻底洗干净后,切块,用清水浸泡一天,中途换几次水;

- 第2步.
柚子皮沥水捞出;

- 第3步.
不粘锅倒入清水烧开;放入柚子皮,再次烧开;

- 第4步.
2分钟后,将柚子皮捞出,倒入冷水盆里;然后将柚子皮挤干水分;

- 第5步.
不粘锅里放入600g细砂糖,500g清水;

- 第6步.
放入柚子皮,翻拌均匀;

- 第7步.
中小火煮1个小时,直至糖汁收干,关火;

- 第8步.
柚子皮盛出,撒上白糖,放在阴凉处晾晒大半天;

- 第9步.
好吃的【柚子糖】做好啦。

小贴士
1、糖的分量可根据个人口味调整;
2、做好的柚子糖,放在阴凉处晾晒大半天;或是用烤箱低温烘烤100分钟;自己做的柚子糖,常温下可储存30天;
3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!














