柚子糖

柚子糖

柚子糖的做法说明

今天给大家推荐一个超级牛的变废为宝——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,对,就是大街上人人丢掉的柚子皮。大家都丢掉的东西,在我家却是一个宝,只要照我这个法子做成糖,大家都抢着吃,比大鱼大肉还受欢迎。

柚子糖的食材和调料

柚子皮2个
细砂糖600g
500g

柚子糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    柚子皮彻底洗干净后,切块,用清水浸泡一天,中途换几次水;

    柚子糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    柚子皮沥水捞出;

    柚子糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅倒入清水烧开;放入柚子皮,再次烧开;

    柚子糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    2分钟后,将柚子皮捞出,倒入冷水盆里;然后将柚子皮挤干水分;

    柚子糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不粘锅里放入600g细砂糖,500g清水;

    柚子糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入柚子皮,翻拌均匀;

    柚子糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    中小火煮1个小时,直至糖汁收干,关火;

    柚子糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    柚子皮盛出,撒上白糖,放在阴凉处晾晒大半天;

    柚子糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好吃的【柚子糖】做好啦。

    柚子糖的做法步骤 第9步

小贴士

1、糖的分量可根据个人口味调整;
2、做好的柚子糖,放在阴凉处晾晒大半天;或是用烤箱低温烘烤100分钟;自己做的柚子糖,常温下可储存30天;
3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

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