藕馅蒸饺

藕馅蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   1.老藕（藕皮带点部位，不是炒着吃的嫩藕）一节刮净入电高压锅蒸羊肉时间，取出剥皮用擀面杖压成泥，晾凉加植物油拌好。

   
2. 第2步.

   2.五花肉搅碎加盐味精腌1小时以上，再加植物油大葱（非小葱）末姜末和藕馅拌匀。

   
3. 第3步.

   3.用饺子皮（买的，因为薄蒸出来口感筋道）开始包。

   
4. 第4步.

   4.包好一笼开蒸，冷水入帘，水开15分钟即可！

   
5. 第5步.

   5.蒸出来晶莹透亮，让人非常有食欲！