温州糯米饭汤

温州糯米饭汤

温州糯米饭汤的做法说明

每年家里做酒的时候就是吃糯米饭最勤快的时候!

温州糯米饭汤的食材和调料

糯米适量
香菇5朵
油条1根
猪肉适量
料酒两勺
酱油两勺
适量
1克
榨菜一包

温州糯米饭汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇温水泡发,香菇水留下备用

    温州糯米饭汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇切成丁

    温州糯米饭汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉绞成肉末

    温州糯米饭汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒油

    温州糯米饭汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入肉末

    温州糯米饭汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肉末炒至全部发白

    温州糯米饭汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加盐

    温州糯米饭汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加料酒

    温州糯米饭汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒酱油

    温州糯米饭汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    入香菇

    温州糯米饭汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入香菇水,大火烧开,小火焖十分钟,撒白糖,中火一分钟,尝味道,合适了就出锅(榨菜会有咸味,所以汤不需要太咸)

    温州糯米饭汤的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    加上自己喜欢的配料,浇上浇头就可以吃啦!

    温州糯米饭汤的做法步骤 第12步

小贴士

可以加点老抽调色

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