温州糯米饭汤

温州糯米饭汤的做法说明
每年家里做酒的时候就是吃糯米饭最勤快的时候!
温州糯米饭汤的做法与步骤
- 第1步.
香菇温水泡发,香菇水留下备用

- 第2步.
香菇切成丁

- 第3步.
猪肉绞成肉末

- 第4步.
倒油

- 第5步.
入肉末

- 第6步.
肉末炒至全部发白

- 第7步.
加盐

- 第8步.
加料酒

- 第9步.
倒酱油

- 第10步.
入香菇

- 第11步.
加入香菇水,大火烧开,小火焖十分钟,撒白糖,中火一分钟,尝味道,合适了就出锅(榨菜会有咸味,所以汤不需要太咸)

- 第12步.
加上自己喜欢的配料,浇上浇头就可以吃啦!

小贴士
可以加点老抽调色














