🍡️冰糖水果串🍡️

🍡️冰糖水果串🍡️

🍡️冰糖水果串🍡️的做法说明

酸酸甜甜的冰糖水果串,是小孩子的儿童补滋品,也是大人的美味食品。这个冰糖水果串大家可以试一试,非常好吃!😍️

🍡️冰糖水果串🍡️的食材和调料

适量
(什么果都行)
吉利丁粉一包
适量

🍡️冰糖水果串🍡️的做法与步骤

  1. 第1步.

    全部水果洗净、去皮备用

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒入冰糖,倒入适量的水

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    200度煮至冰糖融化

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冒出小眼时,调到100度

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    全部融化后,关火,搅拌均匀

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入吉利丁粉,80度煮

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    吉利丁粉融化后,关火,用筷子把泡泡弄掉

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把准备好的水果沾上冰糖浆,静放几分钟

    🍡️冰糖水果串🍡️的做法步骤 第8步

小贴士

1、不要放太久,放久了不好吃。
2、水果最好不要用榴莲、猕猴桃和火龙果,这种软性水果串不了

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