🍡️冰糖水果串🍡️

🍡️冰糖水果串🍡️的做法说明
酸酸甜甜的冰糖水果串,是小孩子的儿童补滋品,也是大人的美味食品。这个冰糖水果串大家可以试一试,非常好吃!😍️
🍡️冰糖水果串🍡️的做法与步骤
- 第1步.
全部水果洗净、去皮备用

- 第2步.
锅中倒入冰糖,倒入适量的水

- 第3步.
200度煮至冰糖融化

- 第4步.
冒出小眼时,调到100度

- 第5步.
全部融化后,关火,搅拌均匀

- 第6步.
倒入吉利丁粉,80度煮

- 第7步.
吉利丁粉融化后,关火,用筷子把泡泡弄掉

- 第8步.
把准备好的水果沾上冰糖浆,静放几分钟

小贴士
1、不要放太久,放久了不好吃。
2、水果最好不要用榴莲、猕猴桃和火龙果,这种软性水果串不了














