酱香虾仁🍤

酱香虾仁🍤的做法说明
说多了都是泪,因为冰箱坏了所以拼命吃库存,变着花样的吃,所以衍生出这道酱香虾仁🍤
酱香虾仁🍤的做法与步骤
- 1.
将虾仁开背去虾线,用料酒、花椒、少许盐腌制片刻。
- 第2步.
锅内放入少许油,放入葱白、姜、蒜、洋葱、线椒爆香。线椒不辣滴,喜欢辣的可以换成小米椒、干辣椒🌶️

- 第3步.
放入虾头,炒至虾仁变色。

- 第4步.
放入6月香豆瓣酱翻炒均匀(因为家里只有这款豆瓣酱)这款豆瓣酱不是很咸,觉得味儿不够可以自行增加,全程不加水不加盐哦。你也可以换成你喜欢的酱料老干妈、拌饭酱、黄豆酱……勇于探索勇于创新哈😊

- 第5步.
最后撒上一些葱段即可出锅

- 第6步.
请来一碗米饭吧🍚















