葱爆鸡腿肉

葱爆鸡腿肉的做法与步骤

1. 1.

   将鸡腿肉去骨，多切厚切成条，放盐放蚝油腌制半个钟。

2. 2.

   将大葱斜切成片，厚度1厘米左右。

3. 3.

   锅里放油，油滚后，放鸡肉炒至双面金黄。倒入大葱翻炒30秒，倒入老抽和生抽翻炒均匀起锅。