芒果果冻

芒果果冻

芒果果冻的食材和调料

凉粉25g375ml
35g温水125ml
芒果粉10-20g(根据个人口味加减)

芒果果冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先称量好25g白凉粉

    芒果果冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    35g白糖加375g水煮沸

    芒果果冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    25g白凉粉加入125ml温水搅拌至无颗粒

    芒果果冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把搅拌好的白凉粉倒入锅里不停地用勺子搅拌

    芒果果冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后加入芒果粉,我配方用到10g,颜色浅点,如果用到20g,白糖可以减少5-10g左右甜度,我做的给小孩吃甜度合适

    芒果果冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌2分钟左右关火,倒进模具里自然冷却,即可食用,放冰箱冷藏口感更佳(๑>؂<๑)。

    芒果果冻的做法步骤 第6步

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