软欧包

软欧包的做法与步骤
- 第1步.
发酵好分三个剂子松弛半小时

- 第2步.
包入水果干整形好烤箱下层放热水二发到二倍大

- 第3步.
二发出来撒粉切刀,最右面那个是囡囡爸爸的实验品,注重花式粉有点厚

- 第4步.
烤箱预热好190度烤25分钟出炉,满屋飘香,带点蔓越莓的酸香奶味

- 第5步.
切片

- 第6步.
吃了一片,好软好香

小贴士
我是后酵母后盐法做的,2个鸡蛋去壳重105克

发酵好分三个剂子松弛半小时

包入水果干整形好烤箱下层放热水二发到二倍大

二发出来撒粉切刀,最右面那个是囡囡爸爸的实验品,注重花式粉有点厚

烤箱预热好190度烤25分钟出炉,满屋飘香,带点蔓越莓的酸香奶味

切片

吃了一片,好软好香

我是后酵母后盐法做的,2个鸡蛋去壳重105克